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Paysans de Montagne 2

€15,00Prix
  • Léon, Paysan de Savoie

    Le hameau de "Bulles-du-haut" est habité depuis plusieurs générations par la famille Michel-Boëx. Nous suivons Léon, paysan double actif, Colette, sa femme agricultrice, leur fils Noël, ou encore Amélie, la mémé qui n'hésite pas à mettre la main à la pâte.

    Le pressoir à cidre est un monument, le dernier de ce type en action sur la commune. Quant à l'alambic ambulant de Jean, "jeune" bouilleur de cru de quatre-vingts ans, chacun pressent l'heure de sa retraite. Pourtant, rien n'est reconstitué, tout se pratique encore en l'an 2001, avec la passion du travail bien fait.

    Ce portrait d'une famille de paysans nous est conté par Léon et Amélie, avec un fil conducteur fort et simple : la chronologie des saisons et des travaux. Derrière ces gestes et savoir-faire transmis de génération en génération, mais aussi avec la création d'une AOC et l'espoir pour Noël de reprendre l'exploitation, ce documentaire montre une entraide familiale bien vivace. Dans une période difficile, où l'on s'interroge sur l'avenir de la profession d'agriculteur, voilà un film qui fait chaud au coeur.

     

    La Saison des Alpages - 1994

    Remues à Champagny-en-Vanoise.

    Qui se douterait que, sous la neige de l'une des plus belles descentes en ski hors piste de la Tarentaise, se cache un alpage qui depuis des siècles fait vivre les bergers et leurs troupeaux ?

    Chez Georges et Noëlle Ruffier-Lanche, de mai à octobre, la saison des alpages dure cinq mois et les conduit sur le replat de Froide Fontaine, à 2 500m, dans un chalet sans clef ni serrure, sans table ni chaise. Une montagne raide, sans piste ni 4x4, avec un mauvais passage taillé dans la roche, seulement accessible aux marcheurs, aux ânes et aux troupeaux bien conduits. Un alpage où se pratique cette technique, maintenant unique en Vanoise, de descente des fromages sur des luges.

    Peu à peu se dévoile la somme de courage et d'efforts que déploie ce couple pour mener son troupeau laitier dans ses quatre chalets situés à des altitudes différentes. Un film dynamique d'une forme de vie hors du commun qui a pratiquement disparu.

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